本文目录一览:
- 1、体检去什么医院好?大医院和专业的体检机构差别在哪?
- 2、醋泡黑豆的功效有哪些?
- 3、010葛根汤_可治空调病引起的腰背疼痛(宋健辉整理)
- 4、生姜都有哪些功效?
- 5、踩背不能超过多少斤?
- 6、这是什么牌子
体检去什么医院好?大医院和专业的体检机构差别在哪?
体检肯定是去三甲医院好,因为三甲医院有强大的背景,所以先进的设备都是先管着他们用,进入这种医院门槛也高,所以相对的医务人员业务能力也值得信赖,相比专业的体检机构出现庸医误人的事故就大大降低了。
扩展资料:
大医院和专业的体检机构的差别:
1、差在设备上,大医院有多年积累的技术和资金,可以把体检用得到的设备都配置齐全,尤其是一些不常用的但是对检查又很重要的设备,比如PET 、MRI等检查脑部肿瘤、心脑血管疾病,没有X射线的副作用,图像清晰,解剖关系明确,准确率高,检查无痛苦。
缺点就是设备昂贵,检查费用高,老年体检才用得到,一般的青年不需要,如果要帮老年人安排体检的话,可以选择其中之一做一项,这个只有在三甲医院才有。
2、差在人员上,现在医院都专门分离出一支队伍应付体检,这部分人在专门的场地(通常是整个楼层),把内科、外科、妇科、耳鼻喉科全部都集中在一起,一个场地就可以体检完,而且这些人体检之前会详细询问受检者的个人情况,比如是否有不舒服,有无家族遗传病等。
然后针对性的增减项目,在专业体检中心是不会关心这么多的,而且检完后还会有专门的医生拿着体检报告给你解读,应该注意什么,饮食要如何改善。其实这才是整个体检的重点所在,很多人体检完了,只要结果是良就不花时间去和医生咨询真的很不应该。
3、差在信任度上,虽然现在医疗费用高,但有一点三甲医院的体检报告是随访门诊的,如果不是三甲医院出的报告,去医院诊断,他们会要求再体检一次。
参考资料来源:百度百科-三甲医院
醋泡黑豆的功效有哪些?
黑豆醋是我们常见的吃法,也是一种 养生 的方法,民间有一句俗话说“要想长寿,常吃黑豆”。
在唐代的《本草拾遗》这本书里就有说道,黑豆能够明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老。那么在中医上根据五色入五脏的理论,黑色入肾,所以常吃黑豆,补肾的效果会更好一些。
黑豆醋的功效:
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方 ,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
醋泡生黑豆的功效—预防视力下降 视力下降,头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦。吃黑豆就能缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出,黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的 健康 对改善视力有很大的帮助。此外,黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素a。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成份。
醋泡生黑豆的功效—减肥 每个人都想拥有一个完美的身材,如果在平时不多加注意自己的饮食那肯定是不行的,经常暴饮暴食的朋友们要特别注意,在吃了以后又常常因减肥而苦恼,我告诉大家一既简单又实用的简单方法,食用醋泡生黑豆,长期食用的话减肥效果是非常明显的,在家自己都可以制作,而且醋泡生黑豆营养价值还很高的,食用醋泡生黑豆是 健康 减肥的不错选择。醋泡生黑豆的功效哪些呢,减肥就是其中之一喔。
醋泡生黑豆的功效—降低胆固醇 女技师按摩前列腺.你们知道豆类食物里面的营养价值非常丰富的,要是长期食用醋泡生黑豆具有降低胆固醇的功效。体内胆固醇较高的朋友有很多时候是要忌食的,如果食用胆固醇含量较高的食物后,就是加重自己的病情使之更加苦恼。我建议如果体内胆固醇较高的朋友平时又特别喜欢吃凉菜,那么醋泡生黑豆就是你最佳选择了。醋泡生黑豆的功效不仅多,而且口感也非常的好,每天坚持吃一些醋泡生黑豆,一段时间后你会发现,你体内的胆固醇明显降低了。
醋泡生黑豆的功效—补虚黑发 黑豆有补虚养血之功,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。” 醋 泡生黑豆的功效—预防便秘 黑豆中粗纤维的含量达百分之四,超过黄豆很多,粗纤维素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的问题,现代人饮食过于讲求精致,以致粗纤维素摄入过少,加重了肠道负担,容易产生便秘,会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆醋能够增加粗纤维素,就可以有效预防便秘发生。
黑豆醋做法:
网上有两个醋泡黑豆版本
1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料
黑豆适量,醋适量。
做法
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
注意事项: 有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的患者是不适宜服用黑豆的,因为里面含有一种嘌呤物质,它会引起肾衰竭患者的尿酸升高,另外胃溃疡和胃酸过多的朋友,也不适宜服用用醋泡过的黑豆。
黑豆用作食疗的方法:
治疗产后百病: 黑豆3升,炒热至有烟出,入酒瓶中,经1日以上,每次服此酒半小杯,每日服2至3次,令微出汗,身润即愈。产后常服,既防风气,又消结血(此方名叫豆淋酒)。
治疗虚症: 治肾虚消渴,炒黑豆、天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每次服70丸,煮黑豆汤送下,1日两次(此方名叫救活丸);治肝虚目眩,用醋同牯牛胆盛黑豆,悬于通风处,取出后每夜服3至7粒,日久自愈;
治疗体虚盗汗: 黑豆衣15克,浮上麦15克,水煎服;治老人肾虚耳聋、小儿夜尿,猪肉500克,黑豆100克,煮烂熟,任意食之。
治疗各种血症: 治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,热酒浸之,去豆饮酒;治坏血病,山楂、黑豆、白糖各120克,捣碎加水3杯煎沸,再加黄酒60克,一次服下;治一切下血,将黑豆以皂角汤微浸,炒熟去皮研末,炼猪油和丸(梧桐子大),每服30丸,陈米汤送下。
治疗各种白发: 治老年白发,黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,用时每取6克,口嚼后淡盐水送下,日服两次;治各种非遗传性白发,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤去渣,以洁净牙刷蘸药醋,外刷毛发,每日1次;治脱发,黑豆500克、水1000克(夏季各用1/4量)文火熬煮,以水尽豆粒饱胀为度,取出放器皿上,潮干时撒细盐少许,贮于瓷瓶备用,每在饭后服6克,1日两次,温开水送下即可。
醋泡黑豆的功效
醋泡黑豆是一种 养生 方法,黑豆是传统的 养生 食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语,并与琼珍灵芝,铁皮石斛并成为 养生 三宝。
唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到,黑豆能够“明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老”。另外在《本草纲目》这部书里,更是列举了不少吃黑豆 养生 的例子,比如说“李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰”,“陶华以黑豆煮盐,常时食之,元能补肾”等等。在中医看来“豆乃肾之谷”,而根据中医五色入五脏的理论,黑色入肾,所以常吃黑豆,补肾的效果自然就会更好一些了。我们常说,肾主骨,而“齿为骨之余”。
功效
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方 ,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
机理
用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。
醋泡黑豆虽对 健康 有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉,所以提倡做到7分熟。
做法
网上有两个醋泡黑豆版本
1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料
黑豆适量,醋适量。
做法
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
黑豆醋有哪些功能,如何食用?
我们生活中经常听到别人说的黑豆醋其实就是醋泡黑豆,在最近3~5年已经是风靡日本,其实就是一种以黑豆和醋制作而成的一种常菜。因为黑豆和陈醋中含有的营养价值非常高,所以黑豆醋常在生活中被我们食用以达到 养生 的目的。我们一起来看看黑豆醋的具体功能以及食用方法吧。
黑豆醋的功效
黑豆醋是我们中医里面治疗肾虚的黄金药方,因为黑豆本身就富含钙、钾等微量元素,而且还富含蛋白质与硒等营养物质,对于温肾理疗有着显著的效果。同时对于一些主要养颜的女性朋友们来说,黑豆醋还能达到美容,减肥,亮丽头发保持皮肤光泽的效果,所以常吃黑豆醋更能够让很多女性保持较好的容颜。一些患有糖尿病,高血压,高血脂的朋友长期饮食黑豆醋病症也能够得到很好的改善。朋友家的小孩儿因为正处于高中阶段,课业压力大,视力下降十分厉害,朋友曾经特意向我咨询“有没有什么食材能够对保护并恢复小孩视力”,当时我给她推荐的就有黑豆醋。因为黑豆醋对于人眼干涩,视力下降都有着很好的改善作用,长期食用,能够显著缓解这些问题。如果您家里的孩子视力存在问题,也可以尝试在饮食中加入黑豆醋。
如何食用黑豆醋
在这里我给大家介绍一种简单的食用方法,大家在家里很简单的就可以制作。做法很简单,我们先将洗干净的黑豆放入锅中,用火炒到黑豆外层的豆皮裂开,这个过程大约是七分钟左右,注意一定不要放油炒。裂皮后再炒3分钟左右,火候不变。将炒好的黑豆放于阴凉处晾个20分钟,然后将晾好的黑豆放到洗净的玻璃容器中,这里大家有条件的最好是放到陶瓷容器中。之后加入陈醋,陈醋选择5~10年的陈醋即可,让陈醋浸没过黑豆即可。泡制大约3小时左右,就能够直接食用了。这样做出来的黑豆醋不仅干净卫生,成本低,还能达到很好的 养生 保健功能,完全比市场上各式各样用化学品堆积起来的营养品要好。
黑豆醋就是把黑豆放入醋中淹渍,有些人把黑豆醋夸大,说可以减肥、软化血管等等功效。那黑豆醋确实有如此功能吗?
黑豆醋减肥:
黑豆醋减肥的方法一直有人深信不疑,理论就是认为醋能提高身体的新陈代谢作用,防止脂肪堆积。但实际上这种说法并没有科学依据。但是有些人只吃黑豆醋,用黑豆醋代替其他主食,由于能量摄入低了,也确实会有一些减肥的效果。不过,这样瘦下来,只是因为,能量摄入少了才瘦下来。而且这种方式减肥并不能时间长了会对身体照成营养不均衡。
黑豆醋软化血管:
醋能软化血管这个事儿已经流传甚广,虽然有很多营养专家已经解释过,不过还有很多中老年人对此深信不疑。
醋酸虽然有一定的降低血脂作用,但是我们日常吃的食用醋里的醋酸含量很低,如果想通过吃醋或者喝醋的方法来软化血管,是不现实的。反过来想一下,如果喝醋就可以软化血管降血脂,那么就不会有降血脂的药物出现了,不是吗?
黑豆醋营养价值:
黑豆的营养价值在于非富的优质蛋白,且蛋白质含量要高于黄豆。而醋的好处在于可以刺激胃酸的分泌,帮助消化;醋还可以保护食物的的水溶性维生素不被破坏,还可以帮助食物中钙和铁的吸收。是日常烹饪非常好的调味品。
那么黑豆醋作为日常饮食的调味下菜还是不错的,且不可盲目的过量食用。
作者:崇珊珊
注册营养技师/国家二级公共营养师/高级 健康 管理师
醋泡黑豆是传统的 养生 食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。这个黑豆,其实就是黑色的大豆,醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。
李时珍在《本草纲目》中写道:常食黑豆可百病不生。
再给大家分享下步骤:1.将黑豆清洗干净,沥干水分备用。2.将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分。3.转小火炒至黑豆表皮裂开,关火冷却。4.取一无油无水的干净玻璃容器,放入冷却的黑豆,倒入醋,醋的分量以完全淹没黑豆为准。5.将容器密封起来,放置冰箱冷藏保存7天后即可食用。
关于醋泡黑豆的功效,我想先跟大家讲一个亲身的经历,有一年不知道是扭着腰了还是受凉冻着了,就经常腰疼。后来从一个老中医那里得到的偏方,就是把黑豆方醋放到锅里炒,炒热之后放到一个布袋里,然后放到腰上热敷,每天晚上热敷30~40分钟,持续一周左右。我就是照这个方法做的,现在已经完全好了。要说其中的原理,我也不是很清楚,可能是醋具有舒筋活血的功能吧。下面我们就来看看醋泡黑豆的其他功效:
1、滋补肝肾增强视力
《本草纲目》中记载:“常食黑豆,可百病不生”。黑豆具有滋补肝肾的作用,而肝肾可以很好的保护视力,因为黑豆中富含抗氧化成分——花青素和对眼睛有益的维生素A,而陈醋泡黑豆可以更好的使黑豆中的营养元素释放出来。具体做法:将黑豆放入锅中炒差不多5、6分钟等黑豆从腰处炸开,改为慢火再炒一会,然后放置一会,放入容器中加醋浸泡。
2、养阴补气
黑豆可以入肾,治水、消胀、下气、治风热而活血解毒。现代药理学研究显示,黑豆具有养阴补气的作用,是强壮滋补的食物。
3、辅助降血压
黑豆中含有降低胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪酸的亚麻酸等。这些成分能够软化血管、扩张血管,促进血液流通等作用。所以醋泡黑豆能从某些方面促进血压的降低。
但是醋泡黑豆毕竟是一个药食同源的食物,不能当做药物来使用,如果身体出现了什么问题,一定要及时去医院检查看医生,不能依靠这写偏方或药食同源的滋补类的食物来治疗,以免耽误病情。
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醋泡黑豆是一种 养生 方法,黑豆是传统的 养生 食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语,并与琼珍灵芝,铁皮石斛并成为 养生 三宝。
黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。
乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述,它有养阴补气,滋补明目,祛风防热,活血解毒,以及乌须发等药用。可内服,也可外用,单独食用有效果,与其他药物配合使用,作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。
历史 功效
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
做法:网上有两个醋泡黑豆版本:
1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料:
黑豆适量,醋适量。
做法:
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒[1]。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
3、放入容器中,在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
食用方法:
一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
醋泡黑豆的禁忌
1、植物蛋白过敏忌食
醋泡黑豆也并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃。
2、消化低下忌食
胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。
3、痛风患者忌食
对“醋”而言,痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
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醋泡黑豆是近年来中老年人群常吃的保健 养生 之品,但要追溯起来,早在古时民间及临床上便有醋泡黑豆的记载。
醋泡黑豆的功效
黑豆与醋搭配,是民间益肾常用的黄金验方。醋泡黑豆有益肾、补肝、滋五脏、明目之功,适合眼睛干涩疼痛、腰酸背痛人群食用,有很好的调养作用。下面我们分别看一下这两味原材料的功效——
1、黑豆的功效
中医认为,黑豆入肾,形似肾,乃肾之谷,有 补益肾阴、利水消肿、活血化瘀 之功。然而,在五行当中,肾主水,入冬季,且其性味甘寒,故而黑豆有收藏之意,主滋肾阴,且滋而不腻。对于肾气不足,表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、潮热盗汗、五心烦热、口燥咽干等人群,常食黑豆有很好的效果。
而肝肾同源,故而黑豆又入肝经,肝藏血,开窍于目。黑豆有 清肝明目 之功,可以保护眼睛,如视力下降、疲劳、干涩、疼痛等症状的人群,可以多食黑豆。
此外,黑豆入脾经,有 健脾益气利湿 之功,其滋五脏六腑之精,且有利小便解毒、消胀、下气之功。
2、醋的功效
这里指的醋是酿造的粮食醋,古代便有入药记载,非果醋或勾兑醋。醋乃五谷之醋,味酸,入肝经,有下气散瘀、开胃消食等作用。
优质的陈酿醋,味道香醇浓厚、口感柔和、余味绵延,五谷为养。用于临床中,既不影响原本功效,且有解毒、增强吸收的好处。
醋泡黑豆的制作及注意事项
1、制作醋泡黑豆
醋泡黑豆从选材到制作均有讲究。
之所以用醋经长时间浸润腌渍黑豆,除了口感更香醇酸甜柔软外,还因醋主收敛,可以平衡黑豆的“泻”之性,使之更易消化。且醋能收敛黑豆中的营养,更利于人体吸收。
此外,醋味酸,酸入肝经,可以引黑豆药性更好地入肝经。
2、醋泡黑豆的吃法
黑豆腌渍好后,每日1~2勺,约10~20粒即可,既开胃又调养,但不可食用过多。
3、醋泡黑豆的食用注意
醋泡黑豆适合大部分人群食用,然而以下几类人群需注意——
醋泡黑豆的功效作用
功效一:美容护肤
黑豆含有的丰富维生素E能起到很好的抗衰老养颜作用,对于女性朋友来说建议多食用。
功效二:增强精力活力
黑豆是对补肾很有效的一类食品,对于体虚的人来说,经常食用可以起到很好的补肾作用,工作压力大的人也应该多食用。
功效三:清热明目
多吃黑豆能够很好的防止近视,清热明目。
功效四:抗氧化作用好
黑豆中所含的花青素能很好的清除体内的自由基,抗氧化效果极强,是美容养颜的好食材。
黑豆是个好东西,俗语说“要想长寿,常吃黑豆”。可见古人就深知黑豆的益处,唐代的《本草拾遗》这本书里就有说道,黑豆能够明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老。那么在中医上根据五色入五脏的理论,黑色入肾,所以说常吃黑豆,补肾的效果会更好一些。
而用老陈醋泡制的黑豆,她的妙用正是治疗肾虚的黄金药方,黑豆本身就富含钙、钾等微量元素,而且还富含蛋白质与硒等营养物质,对于温肾理疗有着显著的效果。同时对于一些需要养颜的女性朋友们来说,黑豆醋还能达到美容,减肥,亮丽头发保持皮肤光泽的效果,所以常吃黑豆醋能够让很多女性保持较好的容颜。一些患有高血糖,高血压,高血脂的朋友长期饮食黑豆醋,病症也能够得到很好的改善。
至于如何食用,下面我为大家介绍一下:用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于七的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。醋泡黑豆虽对 健康 有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉,所以提倡做到大半熟为宜。
010葛根汤_可治空调病引起的腰背疼痛(宋健辉整理)
我们上一次介绍了麻黄汤,寒气突袭情况下,人体毛孔紧闭,把寒气也关在了里面,这时候需要麻黄汤来解表发汗,赶走寒邪。我们这一篇要介绍的葛根汤与麻黄汤也有相似之处。
请看《伤寒论》原文:“太阳病,项背强几几,无汗,恶风,葛根汤主之。”
就是说,感冒,没有汗,怕风,脖子和背有点不灵活,酸痛,这时候就可以服葛根汤。
这种感冒,经常是在空调房间里吹了凉风导致的。一般情况下,人在很热的情况下,进入了空调房间,吹了凉风,人的毛孔突然关闭,汗就憋在皮肤里,而且经常空调比较高,这凉风又刚好对着脖子和背吹,所以脖子和背经常会觉得拘紧,酸痛。生病了以后即使再回到室外温热的环境下,仍然出不了汗,因为毛孔已经暂时保护性地关闭了。葛根汤就可以解决这个问题。
葛根汤由葛根、麻黄、桂枝、芍药、甘草、生姜、大枣组成。成人的常规用量是,葛根12-20克,麻黄9-12克,桂枝6-10克,白芍6-10克,炙甘草6-10克,生姜9-15克,大枣4-6枚。用四碗水慢火煮成两碗,早晚饭后半小时每服一碗。
我们可以看到,葛根汤含有桂枝汤的成分,也含有麻黄汤的成分(除杏仁),此外还有葛根。桂枝汤和麻黄汤我们都介绍过,所以我们知道这个汤药应该有调节营卫,解表发汗的功效。那么葛根的作用呢?葛根就是用来解决“项背强几几”的,就是解决脖子和背部拘紧酸痛的,可以透邪外出。所以中药有的时候有一点加减法的意思,麻黄汤针对咳喘加杏仁,葛根汤针对背部拘紧酸痛加了葛根。同时药量也可以根据症状调整,如果背部拘紧酸痛比较厉害,葛根可以增加到30-50克;如果本身体质不是特别强壮,平时皮肤本身不是很紧实,麻黄的用量可以减少到3-6克。
葛根汤可以治疗寒邪闭于体内导致的各种拘紧疼痛。附录是黄煌老师的医话和一些名家医案。
附录1:黄煌老师医话:我用经方“体质辨证”效如神——葛根汤
葛根汤这张方啊,是张好方子。葛根、麻黄、桂枝、芍药、甘草、生姜、大枣,就几味药,但是组合非常严谨。在中国,葛根汤并不是众所周知的,但是在日本,葛根汤是妇孺皆知,相当受大家欢迎。感冒了,大家都知道感冒灵,为什么不用葛根汤呢?对于一些体格很壮实的男人来讲,感冒,鼻子不舒服,葛根汤一吃就见效。
葛根汤这张方怎么用呢?打个比方,李逵感冒了用什么方?葛根汤呀!这一听大家明白了。用葛根汤的时候一定要抓体质:肌肉坚紧厚实,皮肤黝黑黄暗粗糙,毛发比较多,皮肤比较干燥,不容易出汗,身体强壮,脉搏有力,这种体质,你用葛根汤,感冒发烧,都能用。如果李逵酒后吹风,面神经麻痹怎么办?用葛根汤!他和张顺在水里打了一架以后,受凉了,腰给扭了,脖子扭了,那怎么办?葛根汤!就这么简单。
这次是李逵的妹妹来看病,她是什么病?闭经。月经40多天、60多天、三个月来一次。对这种女人,你给她养血,你给她吃阿胶,那是越吃越糟糕!这种体质,中医说是寒湿。她所有的毛孔闭起来了,该排的地方不排,汗也没有了,月经也没有了。驱寒就是发汗,驱寒也能通经。我发现葛根汤催月经效果很好,但是得催李逵妹妹的这种,如果细皮嫩肉的林黛玉月经不来了,那可不能用葛根汤!一吃葛根汤,她三天三夜睡不着觉!因为葛根汤是兴奋剂。
大冢敬节先生,日本著名的汉方家,他可是古方和现代医学能完美结合在一起的“天才”,我听他的学生平马直树先生讲,老先生晚年看病看累了,喝什么饮料提神呢?葛根汤颗粒!我也试过,有一段时间我也疲劳感冒,这里痒那里痒,话也不太愿意讲,思维迟钝,可是要上课怎么办呢?预先我就喝了些葛根汤,那堂课激情又来了,思维又快了!麻黄让人兴奋。二战期间,日本的军队就让士兵服用麻黄制剂,服了麻黄制剂的人,嗷嗷的叫,就能往上冲。所以,要说“葛根汤人”的特征,那就是精神萎靡,不愿意讲话。
如果来了个病人表情非常丰富,眼睛波光粼粼,忽闪忽闪,你不要用葛根汤,这种人往往本身就睡眠不好,服药后反而更睡不着。葛根汤是张奇特的方,女人吃了以后,皮肤变得白净,还能瘦身呢!麻黄在美国是减肥用的,但是出了问题,吃死了人,所以美国人闻麻黄色变啊!但是要因人而异,张仲景说得非常清楚,用麻黄、葛根,不能过汗,脉紧的人才能用,壮实的人才能用。
葛根汤还专门治头面部的毛病,比如突发性耳聋。一碰到这个病,西医马上让进高压氧仓。我们呢,有内服的“高压氧仓”,那就是葛根汤加川芎!我的经验,葛根量要大,大便秘结者再加大黄。我治了好几例,效果还不错。南京有个副区长,突发性耳聋,脸色黄暗,我就用葛根汤加川芎把他治愈了,现在他逢人就要讲中医好。
东汉时期,战争最多,那个时候,作为社会的优良资源,有名的医生肯定要被征用的。我估计张仲景当年也一定看了很多军人的病。所以,我读《伤寒论》,经常让思绪回到张仲景的年代,想象这些经方如何治疗那些战争时期以及军人的常见病和多发病。比如,葛根汤是什么时候用的?是勇士跳入河里,受凉感寒,出现项背痛和发热的时候用的;还有,就是将士们喝醉酒,酒后当风,烂醉如泥,第二天头还昏昏,人不舒服的时候用的;如果还恶心呕吐,再加半夏。葛根汤确实是可以治疗酒醉。葛根是解酒的,麻黄是兴奋的,桂枝、芍药、甘草是保肝的,生姜、红枣是健胃的。
附2:葛根汤医案
一、偏头痛
刘渡舟医案:
李某,男,38岁。患顽固性偏头痛二年,久治不愈。主诉:右侧头痛,常连及前额及眉棱骨。伴无汗恶寒,鼻流清涕,心烦,面赤,头目眩晕,睡眠不佳。诊察之时,见病人颈项转动不利,问之,乃答曰;颈项及后背经常有拘急感,头痛甚时拘紧更重。舌淡苔白,脉浮略数。遂辨为寒邪客于太阳经脉,经气不利之候。治当发汗怯邪,通太阳之气,为疏葛根汤:
麻黄4克,葛根18克,桂枝12克,白芍12克,炙甘草6克 生姜12克,大枣12枚。
麻黄、葛根两药先煎,去上沫,服药后覆取微汗,避风寒。
3剂药后,脊背有热感,继而身有小汗出,头痛、项急随之而减。原方再服,至15剂,头痛、项急诸症皆愈。
二、口眼歪斜
毕明义医案:
于某某,男,82岁,1983年3月25日诊。时值隆冬大寒,患者早晨醒后,右上眼险及右口唇不自主的时时抽动。回家就早餐时,家人发现其右侧口角偏向左侧,有上限险下垂,与之问答,口齿不清,三日后来我处诊治。刻诊:右侧前额皱纹消失,眉毛下垂,睑裂扩大,鼻唇沟消失,右侧口角歪向左下方,右侧鼻孔缩小,同时右侧鼻翼变小,鼻准偏向左侧。苔薄白,脉浮紧。脉证合参,属中风口眼歪斜。治当解肌疏风散寒。疏葛根扬。
葛根、麻黄、白芍、炙甘草、生姜、大枣(去核)各10克。
以水1000m1,煎至400m1,温服200mI,日服二次。嘱服药后用温热绵物敷右侧整个面部,以使局部汗出。1剂后,头痛项强鼻塞即除,言语较前清楚,口歪减其半。又继服1剂,痊愈。
三、痉病
方承康医案:
章某某,男性,74岁,本市服装四厂退休技师,1985年11月9日初诊。患者于同年7月底行“前列腺摘除术”后外感发热,经用中西药后寒热退,同时出现双下肢萎软酸痛,行走须人搀扶,双侧颈项牵强疼痛,在外院用中西药两月余,下肢症渐好转,颈项诸症却有增无减。症见,身体瘦薄,头项左倾,两侧颈项和后枕部僵硬麻木,牵强疼痛,转侧时疼痛益剧,头似不在脖子上,二便自调。舌质淡红,苔薄白,脉细弦。观前医处方多为羌防一类祛风湿止痛或夹通络养血之品,然患者颈项诸症实届仲圣所谓“强几几”也,其太阳经证已跃然眼前,遂处以《伤寒论》葛根汤原方:
葛根40克,生麻黄10克,桂枝10克,赤白芍各30克,生甘草10克,生姜3克,大枣12枚。2剂。嘱药后稍加被翟以取小汗。
二诊:患者头颈已复端正,精神振奋,谓当日药后略有汗出,颈项部隐感热辣,诸症明显减轻,颈项大松,如失重负。次日药后并无汗出,颈项症豁然若失,转侧裕如,稍感头晕,病既愈,未再处方。一月后门诊遇之,谓一切良好。
四、口噤(咀嚼肌痉挛症)
杨德明医案:
刘某某,女,45岁,1986年lo月6日就诊。口噤不语20余天,某医院诊为咀嚼肌痉挛症,用西药治疗5天,症情依旧,即来我院就诊。诊见:右颞颌关节僵硬,疼痛,不能咬嚼食物,张口约o.5厘米,舌淡,苔薄白,脉紧。处方:
葛根、白芍各60克,甘草30克,桂枝12克,麻黄4克,生姜、大枣各l0克,水煎温服。同时用药渣热敷患处(每日3次,每次大约30分钟)。
5剂后,口噤不语减轻,额颌关节僵硬、疼痛明显缓解,张口约ll 7厘米。守方续服4剂,即张口自如,诸症消失。随访至今末发。
五、眩晕
李玉海医案:
阎某,女,38岁,1985年11月2日初诊,患者患眩晕年余,多方求治少效,症见头晕目眩,不能抬头,呕恶厌食,恶风畏寒,头项强痛,背部酸楚,舌淡苔白,脉弦紧,此次卧床已达10余天。治拟疏通经气,升举清阳,方用葛根汤。处方:
葛根30克,麻黄6克,桂枝6克,白芍12克,生姜5克,大枣12枚,甘草6克。
迭进4帖,病苦若失,随访至今,眩晕末再复发。
六、胃脘痛(慢性胃炎)
刘景棋医案:
杜某某,男,69岁,1982年9月29日初诊。胃痛已30多年,近七、八年加剧,经常隐隐作痛,项背强,上肢有时发麻,全身发紧,易感冒。曾善饮酒,但近七八年来已戒除。三年前曾作X线钡餐透视,诊断为慢性胃炎。苔薄白,脉浮紧。中医诊断:胃痛。辨证;表邪不解,内迫阳明。治则:表里双解。
葛根15克,麻黄9克,桂枝6克,白芍6克,生姜6克,甘草6克,大枣3枚,6剂,水煎服。
服药后诸症状消失,春节期间曾多次饮酒,也末出现胃痛。
七、气喘
叶桂亭医案:
一商妇,一至秋间,则常大苦喘息,动作不自由,有如废人,求治于余。往诊之,支臂于炉架而坐,已数十日不动,亦不能睡。若将此坐形稍倚侧之,则立即喘悸。食仅碗许。问其发时,自脊至颈如板状,回顾亦痛。以一医之劝,用八味丸数百两,喘少减云,与葛根汤5帖许,得以起步,再服痊愈。
八、腰腿痛(坐骨神经痛)
卢自昌医案:
莫某,34岁,l986年8日21日入院。患坐骨神经痛已三年余,多次住院治疗,顽固不愈。刻见表情痛苦,执杖行走,步履艰难。诉右腰臀部疼痛,向下放射至右踩部,向前弯腰和行走时疼痛加剧,伴有麻木重困感。检查见患者不能做弯腰活动,抬腿、拾物试验阳性,局部未见红肿,右臀部环跳和承山穴有明显压痛。舌质淡,苔薄白,脉弦紧。诊为坐骨神经痛,此风寒湿邪侵袭膀胱经脉所致,用葛根汤加昧:
葛根15克,白芍l 8克,麻黄10克,桂枝12克,生姜5克,大枣12克,甘草12克,丹参12克,附子10克,牛膝12克。
服6剂,弃杖行走。守方稍作加减,服18剂痊愈出院。3年随访未见复发。
九、失音
李笔恰医案:
芮某某,女,45岁,1987年4月23日初诊。患者1月前受寒后,发热咳嗽,喉痛咽操,经治疗后热退而咳嗽未止。继服肃肺化痰,止咳宁嗽之药后.突然咳嗽止,但声哑,发音不扬,口渴不欲饮。他医再投养阴清热利咽之剂,后至完全失音。就诊时只能用文字诉述病情。自感畏寒,吞咽微觉喉问气阻,纳差便德。舌淡、苔薄白,脉浮紧。此乃感冒失洽,过用寒凉,气机失宣。当予调和营卫,宣肺透邪。用葛根场加味:麻黄、桂枝、炙甘草各3克,芍药10克,葛根15克,京蝉衣5克,大枣(擎)4枚,生姜3片。
嘱服药后喝小碗热稀粥。1剂后,身体微微汗出;服毕3剂,音哑好转。自觉咽部气爽。再进35剂,诸症消失,声音恢复正常。嘱用胖大海30克,分数次炖服代茶饮,忌高声说话。
十、小儿腹泻
石宜明医案:
刘某,男,4岁,1984年3月5日诊。患儿前日汗后受凉,昨日起发生肠鸣腹泻,大便清稀带风泡沫,日数次,伴见恶寒发热,无汗,鼻塞流涕,纳呆,舌淡红,苔薄白,脉浮数。证属外感风寒腹泻,拟解表散寒为治。用葛根汤原方:
葛根12克,麻黄5克,桂枝6克,白芍l0克,大枣3个,生姜2片,炙甘草3克。
药进1剂腹泻减,表证除,再剂则泻止而痊。
十一、小儿遗尿
林家坤医案:
李某,男,8岁,l 984年1月7日诊。每在睡中遗尿三年余,一夜尿床一至二次,醒后方觉。曾服健脾益肾、固涩缩尿之品及针灸治疗,效果欠佳。患儿饮食尚可,发育正常,舌质淡,边有齿印,苔薄白,脉缓。处方:
葛根10克,麻黄4克,桂枝、炙甘草、白芍各6克,生姜2克,大枣7枚。
连服9剂,痊愈。随访至今,未再发生遗尿。
十二、座疮
胡学曾医案:
冯某某,男,21岁,1983年6月25日初诊。患者于二年前面部患座疮,时多时少,多则由两颊波及耳后及颈部,痒痛难忍,抓破则有脓液汲出,数日或十几日不能愈合,且常有黄水渗出。曾在某医院用散风清热、解毒凉血、泻热利湿、清泻阳明郁热等法医治,服药近百剂均未获效,故来我院求治。诊见思者面部座疮以两颊部为多,有已破溃者结痂,有新生者红肿,痒痛难忍,夜卧不宁,甚则难于入睡,口苦,心悸,得厚味座疮即生,大便干燥,舌红苔白而糙,脉来滑数。综观脉证,处葛根汤加味:
葛根24克,麻黄4克,桂枝8克,杭芍8克,生姜3片,大枣五枚,生石膏30克,丹参30克,通草2克。
前方服用4剂,座疮已有部分愈合,无新生者。舌红苔白,脉滑数,继以前方服用30余剂,面颊仅留有愈合之痕,其余无不适而告痊愈。
生姜都有哪些功效?
生姜我们日常生活中可以说天天都见到,我们把它当成调料,用来做饭,煮菜的一种调味品。孔子就说过"每日不撤姜",他主张每天都吃一点姜,据说孔子就有饭后嚼一片姜的习惯。民间也有许多关于姜的谚语,比如"早上三片姜,赛过喝参汤","十月生姜小人参","冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方","常吃生姜,不怕风霜",其实生姜的作用很多,下面一起来了解一下,看看有没有你不知道的。
生姜收录在辛温解表药种,其性温,味辛,归肺,脾,胃经,能解表散寒,温中止呕,温肺止咳。可用于风寒感冒,脾胃寒证,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,还能解鱼蟹的毒。不仅如此,生姜还能防治脱发,用生姜提取物或者直接用生姜涂抹头发,其中的姜辣素等会加速头皮血液循环,促进头皮新陈代谢,活化毛囊,有效防治脱发,白发,促进新发的生长。用生姜水泡脚也能加速血液循环,促进全身血液流动,带走体内多余的热量,促进排汗,有保健心脑血管,美容养颜,排毒减肥的作用。暑热时节,容易发生呕吐,泛酸,肠炎等疾病,生姜可以杀菌,对消化道的炎症有辅助治疗作用。不仅如此,日常一些小毛病,比如手生冻疮,用生姜汁反复擦,可以预防冻疮,提高抗寒力,还有手部的疥癣,也可以用生姜汁擦,关节因为受寒而导致的疼痛,肿胀,可以用生姜汁来敷,能有效缓解症状。就连晕车都可以闻或着含一片生姜。
怎么样,生姜是不是用途很多呀?你还知道哪些,可以告诉我。
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中医经典《伤寒论》有云:“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷,故欲著复衣;十一月之时,阳气在里,胃中烦热,以阴气内弱,不能胜热,故欲裸其身。”。夏天天气炎热,人体毛孔张开,穴位开阖,阳气留于体表,脾胃内里虚寒。“冬吃萝卜夏吃姜”就是利用了食物的热寒性与季节特点相互配合,从饮食方面调理我们的身体阴阳,夏天吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气内藏,脾胃易燥热,吃萝卜可以清解体内积热。
生姜亦药亦食,味辛性温,可散风寒、益脾开胃、温经散寒(常用于治疗外感风寒)、温中止呕(为呕家圣药)。生姜辛辣的芳香可助阳祛寒,可驱寒暖胃;生姜中的姜辣素可以刺激味觉,增进食欲,促进消化液的分泌,从而缓解夏季炎热没有食欲的问题。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,有止牙痛、消炎、镇痛、杀菌功效。用生姜水漱口有益于口臭和牙周炎的治疗。生姜中的姜酚还有利胆的作用,常食生姜,可预防和治疗胆囊炎、胆结石。平时晕车、晕船,可以将生姜切片贴内关穴,或是含服,效果都不错。
姜的吃法很多,如姜丝泡水、姜枣茶,红糖生姜水、炖肉、煎鱼加姜片,肉馅里放姜碎等等,既能为菜品提鲜祛腥,驱寒暖胃,又可促进食欲助升阳气。风寒感冒,可以喝碗生姜葱须水,发汗散寒,退烧效果很好噢。也可以生姜泡脚,驱寒,促进血液循环,缓解手脚冰凉,预防感冒。
所以不止夏季才要吃姜噢,一年四季常吃姜, 养生 防病保 健康 。但要注意并不是所有人都适合吃姜,比如阴虚内热、内火偏盛的人和肝病患者就不宜吃姜。
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“冬吃萝卜夏吃姜”在这炎热的三伏天里,又到了一年一度 养生 爱好者吃姜的季节。那么姜有哪些作用和功效呢?为什么要在夏天吃姜呢?
生姜的营养价值很高:
生姜虽然不像其他蔬菜那样含有较多的维生素和矿物质,但是生姜中含有多种抗氧化和抗感染功效的化合物,包括姜烯酚、姜辣素以及去氢姜辣二酮。这些物质具有抗癌和预防心血管疾病的作用。生姜中还含有生物活性成分“姜辣素”它的作用是抗氧化和抗炎,可以用来抑制肿瘤。还有就是生姜中的“去氢姜辣二酮”这种物质也具有抑制肿瘤的作用。
生姜还具有增加人体新陈代谢、促进发汗的作用。生姜还可以促进人体胃液分泌,促进消化吸收。
为什么要在夏天吃姜呢?
那是因为中医认为生姜味辛,性温热。由此在炎热的天气里吃姜能发汗解表、温胃止呕,治疗多种疾病。
不能多吃:
吃生姜一次不要吃太多,食用过量,身体就会吸收大量的姜辣素,姜辣素会刺激肾脏,给肾脏带来不必要的负担。
还有就是烂姜和冻姜会产生对人体有害的成分,因此不要食用变质的生姜。
作者:崇珊珊
注册营养技师/国家二级公共营养师/高级 健康 管理师
小朋友对于葱姜蒜都有一种抵抗情绪,而且会延续到长大后很久。但是我们也常常听过这样几句俗语“早上三片姜,赛过喝参汤”、“冬吃萝卜,夏吃姜”从中可以知道姜对人的身体 健康 有很大的帮助。
那么生姜具体有什么功效,我们又该如何吃姜。
姜和红糖一块煮成姜水有治疗肚子痛的效果,小时候我经常肚子痛,妈妈就是把姜切成姜末然后和红糖一块煮成红糖姜水,趁热喝效果还是很有用的。
现在还有一种热饮叫可乐姜汤,估计去过东北的朋友都喝过。那感觉老爽了。
姜还有抗氧化和抑制肿瘤的作用,生姜具有解毒杀菌的作用。生姜中含有姜辣素,这种姜辣素进入人体可以产生抗氧化的酶。
姜可以增进食欲,姜富含的姜V素能够刺激我们的味觉神经,以及胃黏膜上的感受器,促进消化液分泌从而加强消化,增强食欲。
姜对于抗过敏也有一定作用,他可以预防鱼类蛋白质引起的荨麻疹,所以做鱼时可以放上姜当作料。而且可以去腥,使鱼味道更佳。
有休闲农场体验活动的农场主朋友,可以来开发一些和姜相关的活动以及休闲食品,绝对能够有特色,还营养 健康 。
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生姜性味辛,温。归肺,胃,脾经。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮,其中主要为姜油萜,樟脑萜,姜酚等。
中医功效应用如下:
1,发表散寒。用于外感风寒,发热,头痛,恶寒等证。既治感冒,也可做预防感冒之用。
2,温胃止呕。用于各种呕吐,以治疗胃痛,胃寒呕吐等。止呕作用很好,素有呕家圣药之称。
3,温经散寒。治疗类风湿关节炎,痛经,腹痛。
现代研究:
生姜中的姜辣素对心脏和血管有刺激作用,能使心脏加快跳动,血管扩张,血液流动加快,使全身有一种温热的感觉。流到皮肤的血液增加,促进身体毛孔张开,汗液自毛孔渗出,流出的汗不仅将多余的热带出,而且还将病菌释放的毒素排出体外。
很高兴来回答这个问题~
对于生姜,大家都不陌生。熬汤放点生姜,可以去腥味;白水煮生姜,可以散寒;加点红糖腌制,美味又 健康 。
这些都是大家常见的生姜功效,其实关于生姜用途,最近有了新的发现。
防治胆石症
近代研究认为胆结石的形成是胆囊粘膜病变释放出过多前列腺素,以致胆汁中粘蛋白含量增高,与非结合型胆红素形成晶核与支架,再与银、镁离子、过饱和态的胆固醇结合成胆石。日本学者研究发现,生姜中的辛辣成分6─姜醇、10─姜二酮及分离出的四种新物质,有抑制前列腺素合成作用;且其挥发油辛辣成分尚有很强的利胆作用。
因此,常食些生姜或姜制品可降低胆汁中粘蛋白含量,并有利胆效用,对防治胆石形成大有裨益,可作为胆结石病人的食疗方法之一。
类风湿性关节炎
该病是一种非特异性炎症的多发性关节炎,由滑膜病变,波及关节软骨与骨组织,最终可导致关节强直,常有晨僵与关节肿胀、疼痛症状。
据丹麦研究人员报道,7例类风湿关节炎病人连续吃了三个月的生姜,每天吃鲜姜5克或干姜粉0.5~1.5克,发现关节疼痛明显减轻,关节活动有所改善,并减少了关节肿胀及晨僵现象,无副作用发生。
据推测生姜的某些物质可能有抑制前列腺素产生的作用,从而缓解了炎症。故生姜亦可作为类风湿性关节炎患者食疗方,不妨一试。
护肝作用
据国内张竹心等人动物实验研究发现,从生姜提取的生姜油,对四氯化碳造成的大鼠肝损害有明显的降低血清谷丙转氨酶作用,并对四氯化碳所致的小鼠肝损害有预防作用。研究人员推测姜油中的姜酚、姜醇及姜酮等成分有抗氧化及增强肾上腺皮质功能的作用,有良好的保肝之功,因此,生姜也可成为一味护肝良药。
注意
生姜辛温,一次不宜食用过多。有阴虚内热、目疾、喉痛、血证、疮疡、肺热咳喘、大便秘结时不宜食用。烂生姜中含有致癌物质黄樟素,故切忌食之。(72)
一直以来,生姜就是我们生活中很重要的食物。生姜不仅是烹饪中常用的调味料,它还是中医上常见的药材之一。不仅如此,生姜其实也有很多不可忽视的功效与作用。那么,今天就来说明一下生姜到底有什么样的功效和作用。
一、补肾益精壮阳
自古以来,生姜就有很好的壮阳功能。男人多食用生姜可以滋补身体,起到壮阳效果。除了能够壮阳之外,生姜对补虚生精也有很好的效果。肾虚的人和精子质量不佳的男人可以经常食用生姜,这对强壮身体,提高精子质量和缓解肾虚情况有很大的作用。
二、驱寒暖胃
生姜在一定程度上可以促进人体血液的循环,能够很好地起到活血化瘀、驱寒暖胃的功效。痛经的女性在经期也可以用生姜煲红糖水喝,红糖和姜都属于温性食物,有很好的暖胃驱寒功效。体质寒,容易痛经的女性,在经期多喝些红糖姜水,可以很好地起到暖胃驱寒和缓解经痛作用。另外,生姜红糖水还能够很好地帮助人们驱寒,对防治风寒感冒有很大的帮助。
三、杀菌解毒
在实际生活中,生姜也有很好的杀菌解毒功效,生姜对口腔以及肠道内的细菌生长有很好的抑制作用,可以有效地防治口腔疾病以及肠道炎。除了能够杀菌解毒之外,生姜对防治中暑也有很大的帮助。在夏季中暑的时候,用生姜和陈皮一起熬煮服用能够有效缓解中暑的情况。
指导专家:苏玉凤,副主任医师,滁州市第一人民医院中医内科。
擅长中西医结合治疗内科常见病,如:脾胃疾病、高血压、糖尿病等,以及慢性病的膳食指导。
生姜不仅营养价值高,而且还是一种药食两用的食物。生姜肉性热,生姜皮性寒,生姜的价值功效很多。我们经常用生姜治疗手脚冰凉、风寒感冒、化痰止咳等等,所以生姜很受人们的喜爱。
生姜的作用与功效
1、驱寒活血: 生姜可以促进血液循环,将生姜和红糖熬成姜汤,还可以治疗和预防风寒感冒,起到活血驱寒的作用。由于生姜发汗作用不高,因此只有配合桂枝、黄麻这些药材同用,才可以增加发汗量;
2、杀菌解毒: 生姜对霍乱弧菌、伤寒杆菌有明显的抑制作用。生姜还可以解毒,在熬制男星、半夏这些有毒药材的时候,加入一些生姜还可以降低药材的毒性;
3、提高食欲: 生姜含有姜辣素,这种物质可以刺激口腔和胃粘膜,从而促进体内消化液的分泌,以提高食欲。食用生姜还可以增加肠道的张力和蠕动性;
4、预防晕车: 我们经常听人说,晕车的话可以在坐车前吃一片生姜,或者在肚脐贴一片生姜。因为生姜有末梢性镇吐作用,所以民间才有俗语说:出门带块姜,时时保 健康 ;
5、补阳的作用: 中医上有一句话叫做“男人不可百日无姜”的说法,因为姜汤有补阳的作用。姜汤还有一个很别致的名字:还魂汤。
生姜的禁忌事项
1、口嚼生姜会引起血压升高,高血压患者要注意;
2、生姜与狗肉同食会引起腹痛;
3、阴虚体质的人食用生姜会加重阴虚;
4、耳鸣眩晕患者食用生姜相当于火上浇油;
5、便秘者食用生姜会加重病情。
生姜在烹饪中具有调味作用,其实生姜还有很高的要用价值。在中医中认为生姜具有驱散寒气,发汗解表,温中等功效,提升人体的阳气。
现代研究认为生姜可以增进食欲,因为生姜中含有的具有挥发性的特殊成分,能帮助身体排汗降温,提神醒脑,增进食欲,还能缓解疲劳。如果是夏天暑湿严重的季节,容易有腹胀的问题,食欲也会降低,吃几片生姜,或者用水煎煮在早晨服用,能让症状得到缓解,增加食欲的同时,肠胃也会更舒服。
第二,生姜具有健脾的功效。在夏天因为贪凉和吹空调、吹电扇、吃冰镇西瓜、喝凉饮等习惯,容易感受寒气,引起感冒。如果在这时用生姜来去除体内的寒气和风寒,症状就会减轻。夏天吃生姜或者喝生姜汤式大有裨益的,在潮热的夏天也能提神醒脑,还能健脾开窍。
第三,生姜具有杀菌的功效。经研究发现,生姜的杀菌功效也是非常显著。在夏天,细菌繁殖加快,容易引起胃肠炎症,如果吃一点生姜,或者在做的菜里多放一点生姜,对杀菌效果明显。民间还有用生姜防止晕车喝晕船的习俗,这个也是有科学根据的,美国的科学家通过研究证实,生姜能够缓解这些因坐车、坐船等引起的眩晕、恶心喝呕吐问题,起到防晕的效果。
所以生姜在日常生活中的用处还是很大的,尤其适合体内有寒气的小伙伴食用。
俗话说“家备生姜,小病不慌”,如果你只把生姜当调料可就亏大了,生姜也是一味物美价廉、随手可用的中药,生活中用对生姜,它也可以成为防病治病的好“药方”。
风寒感冒: 姜糖白菜根饮
生姜作为驱寒良药在传统治疗和民间验方中使用广泛,尤其在风寒感冒初起有很好的疗效。
做法: 生姜6克,大白菜根3个,葱白2根,红糖50克水煎。
改善牙周炎:生姜水
牙周炎看似不是大病,但时间一长,牙齿会逐渐松动,脱落。生姜性味辛温,有消肿止痛的功效。现在科学研究还发现,生姜具有一定的抗菌作用,可以抑制细菌的生长繁殖。
每天用生姜水漱口,坚持一个月左右,就可明显改善牙周炎,平时工作压力大,气血亏虚的人坚持用这个方法可起到预防牙周炎的作用。
做法: 每天早晚取适量生姜放到清水里煮开,晾温后漱口,或取两三片生姜放到水杯中,用沸水冲泡代茶。
减少孕吐:姜汁甘蔗水
药王孙思邈将生姜称为“止呕圣药”。生姜可有效地抑制怀孕最初3个月的呕吐,这也是我国一些地区孕妇保持喝姜汤习惯的缘故。
做法: 取鲜姜汁1小匙,甘蔗汁半杯,混合后放锅内隔水蒸熟,分3次饮完。每天1剂。很快就能见效。
抗老年斑:生姜蜂蜜水
很多老人都有脸上、手上长斑、记忆力下降的症状。除了吃维生素E,还可喝点生姜蜂蜜水,生姜里含天然黄酮类物质和酚类物质,蜂蜜里则有酚酸,有明显的抗氧化作用。
做法: 取10克鲜姜片,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟,加入10克蜂蜜调匀当水喝即可。
一般服用一段时间后,患者脸部和手背等处的老年斑都会有所消退,且没有再长出的迹象。
止咳:生姜汁
孩子受凉了,风寒咳嗽止咳可用生姜汁擦背。风寒咳嗽的典型症状就是流清水鼻涕、咳痰清稀、痰白稀薄、舌苔白。
做法: 用生姜榨汁,兑一半温开水,生姜与温水的比例是1:1。擦背部周围皮肤,背部有肺俞穴、大椎穴、风门穴,这些穴位有宣散风寒的作用。
如背部皮肤发红,孩子哭闹,请及时用温水擦干净。频率视孩子背部皮肤反应而定,至少三天一次,如果一次好了就不用了,切记每次用过后都要用温开水清洗干净。这个方法一岁以后的孩子可用。
腹胀:陈皮姜枣汤
腹胀者可来碗陈皮姜枣汤。陈皮可理气,用于调理脾胃气滞,大枣与生姜则是暖胃益脾之品。这三样食材随手可取,非常方便。脾胃虚弱者适用,其他证型的用此方就不合适了。
做法: 陈皮10克、生姜30克,剁成碎末,大枣5~10枚。一起入锅,加水500毫升,煮沸后改文火,再煎3~5分钟即可。趁热饮用最佳,可稍加红糖以调味。
健康 用姜注意这三点
挑:味道改变要慎买
很多消费者担心买到硫磺姜,如何挑选呢?用硫磺熏制的生姜色泽光鲜,呈浅黄色,摸起来表皮比较湿润,而正常生姜颜色发暗,表皮发干,用手揉搓,姜皮不易剥落。凑近闻一下,有异味和硫磺味的就有问题。另外,遇到姜味不浓或味道改变时要慎买。
食:5类人不宜长期吃
生姜性温味辛,故阴虚内热、内火偏盛者或患有痈肿疮疖、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用。
存:适宜贮藏温度16~20℃
生姜最适宜的贮藏温度是16~20℃,温度过高易腐烂变质,低于10℃则会受到冷害。适宜的相对湿度为90%~95%,若空气相对湿度低于90%,生姜就会因失水导致干枯萎缩。这样的温度、湿度条件不太容易满足,最好的方法就是少量购买,尽快吃完。
本文参考资料:
①《 健康 时报》2015-08-10《生姜是手边的驱寒药》
②《 健康 时报》2014-02-27《生姜是手边的止呕圣药》
③《 健康 时报》2014-02-13《一杯生姜水,不怕牙周炎》
④《 健康 时报》2017-02-14《生姜汁擦背止咳嗽》
⑤《 健康 时报》2016-02-19《腹胀来碗陈皮姜枣汤》
⑥《 健康 时报》2013-09-16《有了老年斑试试生姜蜂蜜水》
⑦《 健康 时报》2014-08-04《别买色泽光鲜的生姜》
踩背不能超过多少斤?
一般情况下,踩背不能超过8595斤左右,超过就会对被踩背的人造成伤害。这里指的是人承受的重量,如果是有踩背栏杆扶着,那么100多斤的人也是可以踩背的,但是要注意力道,一定要扶着栏杆,不能踏空。
一般指技师以足部为主,对客人背部,腿部的穴位进行点,踩,揉,按,挫,滑,顶等,以强化刺激。标准服务程序下,技师应穿着一次性薄袜或者踩鞋。客人应着睡衣或浴服,力量大小以能接受为宜。饭后半小时内及服药,生病期间不宜。以每周不多于三次为适。
踩背疗法的适应症:
1、 对腰背疾病有直接治疗作用,并对颈肩病疗效显著。
2、 对脾胃病治疗较好。如慢性胃炎,十二指脾性球溃、胃溃、消化不良、便秘、反流性胃炎,且对慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、糖尿病等有一定疗效。
3、 具有强肾活血祛淤之作用。如肾虚腰痛,尿频、小腹冷痛、前列腺炎、妇科疾病、脉管炎、下肢静脉曲张、雷诺氏症。
4、 对植物神经紊乱、失眠症、心悸、胸闷、心肌缺血、高血压等病状有调治作用。
5、 是各种慢性疾病配合使用的辅助疗法,对无病者可解除疲惫,延缓衰老功效。

这是什么牌子
CA,中文名“西雅衣家”。
从荷兰斯尼克小镇上的一家布料店,到声名远播的欧洲服饰零售品牌CA,品牌经历了170年的历史。 这个品牌的拥有者Brenninkmeijer家族最早生活在麦廷根(Mettingen),也就是今天德国西北部泰克伦堡地区(Tecklenburg)的一个小村庄。1671年Brenninkmeijer家族离开了麦廷根的家庭农场,到荷兰发展亚麻布的贸易。1841年,Brenninkmeijer家族的Clemens和August兄弟,在荷兰北部小镇斯尼克(Sneek)开设一家经营布料的店铺,并正式创立CA品牌,凭着敏锐的商业头脑,兄弟两人将这间店铺经营得有声有色,并在接下来短短的几年里,就在荷兰的吕戈登、阿姆斯特丹和鹿特丹等城市开设分店。随着生意的日益兴隆,Brenninkmeijer家族逐步将事业扩展到了德国。1911年兄弟二人在德国柏林开设了第一家CA大型百货商场,从此打开了另一片天地。到二战爆发之前,CA已经拥有17家门店。战后,CA在比利时的成功经验,更是加快了品牌向欧洲其他国家扩展的步伐,1972年CA在法国开了第一家店,随后在瑞士、卢森堡、西班牙、奥地利等国也相继开业。欧洲纷繁复杂的文化、宗教和国家背景,让C A品牌贯穿着一种神秘性。如今CA专卖店遍布全球,至2010年底,已经在20个国家,特别是欧洲,拉丁美洲和中国共拥有超过1,700家店铺,拥有36,000名员工,并仍在加快其扩张的速度。CA,一个设计理念上乘,品质卓越的品牌,深受全球追寻个性和时尚品味人士的喜爱,并成为世界时尚零售行业中的领先品牌。
